Káposzta Szelet A Kefir - Recept Fénykép

Tartalomjegyzék:

Káposzta Szelet A Kefir - Recept Fénykép
Káposzta Szelet A Kefir - Recept Fénykép

Videó: Káposzta Szelet A Kefir - Recept Fénykép

Videó: Káposzta Szelet A Kefir - Recept Fénykép
Videó: Пирог на кефире "Минутка" ! Все смешал и готово 2024, Március
Anonim

Ha nem kiadós, olcsó és ízletes ételt keres, akkor próbálja ki ezt a receptet káposzta-szelet készítéséhez kefirral. Hihetetlenül egyszerű, ízléses.

Főzési leírás:

1. Az első lépés a káposzta aprítása. Erre speciális reszelőt használhat, hogy az otthon a kefiron lévő káposzta szelet sokkal érzékenyebb legyen.

2. Helyezze a káposztát egy mély tálba, adjon hozzá egy csipet sót és pépesítse a kezét.

3. Öntsön kefírt, és tojásba dobja. Alaposan keverjük össze, amíg sima nem lesz.

4. Adjon hozzá egy csipet borsot, ha szükséges, vagy ízlés szerint más fűszereket.

5. Fokozatosan, óvatosan keverve adjon hozzá mannaat.

6. Hagyja a káposztát 15-20 percre.

7. Melegítse elő a serpenyőt, és adjon hozzá egy kevés növényi olajat.

8. Kissé megnedvesítse a kezét, és formáljon apró pogácsákat. Tegye egy előmelegített serpenyőbe, és mindkét oldalán megsütjük.

9. Ez a teljes recept a káposzta-szelet főzéséhez kefiron. Kiderül, hogy nagyon finom és levegős, szó szerint megolvadnak a szájban, sőt még étvágygerjesztő aranybarna kéreggel is.

Tálaljuk ezeket a szeleteket majonézzel, tejföllel vagy krémes fokhagymás szósszal. Kiváló lehetőség gyors és ízletes snack készítésére.

Cél: Reggelire / Gyermekek számára / Vacsora / Délutáni snack / Gyorsan

Fő összetevő: Zöldségek / Káposzták

: Forró ételek / Szelet

Hozzávalók:

  • Káposzta - 300 gramm
  • Kefir - 50 milliliter
  • Tojás - 1 darab
  • Búzadara - 2–4. Cikk kanál
  • Só - 1 csipet
  • Növényi olaj - 1 evőkanál. a kanál

Adagok: 4

Ajánlott: