Bárány Khashlama örmény - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval

Tartalomjegyzék:

Bárány Khashlama örmény - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval
Bárány Khashlama örmény - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval

Videó: Bárány Khashlama örmény - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval

Videó: Bárány Khashlama örmény - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval
Videó: Պատրաստենք միասին. Տավարի պոչ կարտոֆիլի հետ 2024, Március
Anonim

Azt akarom mondani, hogy nagyon könnyű bárány khashlama-ot elkészíteni otthon örményen, tehát ne félj a hangos nevetől! De biztos vagyok benne, hogy még nem próbáltál ki ilyen eredeti ételt!

Főzési leírás:

Általában mindazoknak, akik ellenzik az alkoholgőzöket, rögtön szeretném megjegyezni, hogy az örmény bárány khashlama ilyen módon készül otthon! Természetesen használhat kvasát is, de akkor a kész edénynek nem lesz olyan különleges kenyér illata. Sőt, két óra párolás után minden alkohol elpárolog! Tehát ne félj az újításoktól a konyhában, és fedezze fel, hogyan lehet főzni bárány khashlama örmény nyelven!

Cél: ebédre / vacsorára / olcsó / ünnepi ebéd

Fő alkotóeleme: hús

/ báránytál: pékség / Khashlama Konyha

földrajza: örmény

Hozzávalók:

  • Bárány - 1,5 kilogramm
  • Paradicsom - 1 kiló
  • Édes paprika - 2 darab
  • Zöldek - 3 darab (3 csokor különféle zöldet)
  • Fűszerek - ízlés szerint
  • Sör - ízlés szerint (az üst kétharmadát el kell venni. Körülbelül 0,5–1 liter.)

Adagok száma: 5-6

Hogyan készítsünk főzést "Lamb Khashlama örmény"

1. A birka közül a legjobb választani a hátsó lábat. Darabokra vágjuk a húst, és a csontot is használjuk - tegyük az üst aljára, a tetejére pedig darabolva. Sót, borsot, adjunk hozzá fűszereket ízlés szerint. 2. A hús tetején csomópontokban elosztjuk a zöldeket (ne felejtsük el mosni és megszárítani!) És a borsot. 3. És a tetején fektesse körbe a paradicsomot, legjobban - bőr nélkül. Töltsön meg sört (az üst egyharmadát), és tegye közepes lángra, hogy két órán keresztül pároljon. 4. Itt egy ilyen finom és gyönyörű étel. Jó étvágyat!

Ajánlott: