Khan Stílusú Grill - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval

Tartalomjegyzék:

Khan Stílusú Grill - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval
Khan Stílusú Grill - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval

Videó: Khan Stílusú Grill - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval

Videó: Khan Stílusú Grill - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval
Videó: Marokkói csirkefalatok recept 2024, Március
Anonim

Khan stílusú grill készítéséhez keményen kell dolgoznia. Ez talán a legeredetibb kebab mindazok közül, amelyeket kipróbáltam. Szeretem a májat, és ezért nagyon tetszett a kebab! Próbáld ki, itt van a recept!

Főzési leírás:

A kán stílusú saslik nemcsak a májból készült darált húsból, hanem a nyers májdarabokból is elkészíthető, és finoman apróra vágott paradicsomot, hagymát és paprikát csomagolhat a mirigybe. A fő elv továbbra is fennáll - a tölteléket olajtömítésbe csomagolják. Véleményem szerint a kán stílusú barbecue

finomságnak tekinthető. Khan stílusú barbecue-t készítettem vékonyan megvert sertéshúsból, miközben a máj nem nyers, hanem kész darált hús formájában volt. Nem volt vége az örömnek!

Próbáld ki magad! Sok szerencsét és jó étvágyat!

Cél: ebédre / szabadban

Fő összetevő: Hús / belsőség / máj

étel: Forró ételek / Barbecue

Hozzávalók:

  • Máj - 700 gramm
  • Olajtömítés - 400 gramm
  • Hagyma - 2 darab
  • Só, bors - ízlés szerint
  • Olaj - 2 Art. kanál

Adagok: 4-6

Hogyan készítsünk "Khan-stílusú šašlikot"

Apróra vágjuk a májat és a hagymát, és olajban megsütjük. Az ízlés szerint csavarjuk össze a májat darált húsba, sóba és borsba. Vágjuk a zsírhálót (mirigy) négyzetre. Helyezze a darált húst a mirigyre, és tekerje be a borítékot. Húzza a shish kebab egy nyárson. Faszénen süssük, amíg aranybarna nem lesz.

Ajánlott: