A heringtej pástét nagyon egyszerű elkészíteni. A tejet sózott heringhez, főtt sárgarépát, főtt tojást, vajat kell hozzáadagolni, mindent összekeverni, és jobb, ha megverjük egy turmixgéppel, és kész!
Főzési leírás:
Állítsa be az ízlés szerint a heringtej-pástétom összetevőinek mennyiségét. Itt sós heringkaviárt is hozzáadhat.
Hogyan készítsünk heringtej patent?
1. Forraljuk fel a tojást. Hűtsük le és tisztítsuk meg.
2. Forraljuk a sárgarépát, amíg gyengéd lesz. Nagyon puha legyen, megverjük egy turmixgépben. Hűtsük le a sárgarépát és héjuk.
3. A vajnak szobahőmérsékleten kell lennie.
4. Helyezzen vajat, tejet, hámozott tojást és sárgarépát egy mély tálba vagy turmixgépbe. Hagyjon mindent simára.
5. Ha szeretné, adjon hozzá néhány majonézt a pástétomhoz.
Hűtsük le a kész heringtejpasztát és helyezzük egy fedéllel ellátott tálba. Helyezze a hűtőszekrénybe, hagyja lehűlni.
Helyezze a hűtött pástétot egy tálaló edénybe, és kösse össze a gyógynövényekkel. Tálaljuk kekszet, pirítóst vagy rizs süteményt.
A heringtejpasztát legfeljebb négy napig hűtőszekrényben tárolja.
Jó étvágyat!
Cél: Reggelire / Ebédre / Délutáni snackre / Olcsó / Felvert
Fő összetevő: Hal és tenger gyümölcsei / Heringtál
: snack / Paszta
Hozzávalók:
- Sózott heringtej - 50 gramm
- Tojás - 1 darab
- Sárgarépa - 1 darab
- Vaj - 60-80 gramm
- Zöldek - - ízlés szerint (dekorációhoz)
Adagok: 3-5