Padlizsán Töltött Paradicsommal és Sajttal - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval

Tartalomjegyzék:

Padlizsán Töltött Paradicsommal és Sajttal - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval
Padlizsán Töltött Paradicsommal és Sajttal - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval

Videó: Padlizsán Töltött Paradicsommal és Sajttal - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval

Videó: Padlizsán Töltött Paradicsommal és Sajttal - Lépésről Lépésre Recept Egy Fotóval
Videó: Sajtos sült padlizsán recept Borbás Marcsitól 2024, Március
Anonim

Egy másik eredeti és kényelmetlen padlizsán étel a paradicsommal és sajttal töltött padlizsán. Nyáron, ezen zöldségek idején rendszeresen elkészítjük ezt a finom ételt.

Főzési leírás:

Itt egy újabb ötlet egy ízletes padlizsán snack-re. A szakácskönyvben olvastam ezt a paradicsommal és sajttal töltött padlizsán receptjét. Kész - nagyon finom. És az összetevők nagyon egyszerűek. Ajánlása!

Cél: ebédre / vacsorára / könnyű vacsora

Fő összetevő: Zöldség / Padlizsán

tál: Forró ételek / snack / Töltött

Hozzávalók:

  • Padlizsán - 2 darab
  • Tojás - 2 darab
  • Kenyér - 100 gramm
  • Reszelt sajt - 4 evőkanál. kanál
  • Zöldek - ízlés szerint
  • Paradicsom - 6 darab
  • Fokhagyma - 2 szegfűszeg
  • Olívaolaj - 5 evőkanál kanál
  • Só ízlés szerint

Adagok: 4

Hogyan kell főzni "Padlizsán töltött paradicsommal és sajttal"

Vágjuk fel a padlizsánt felére, tesszük forrásban lévő sós vízbe és forraljuk 5 percig. Vágja le a pépét a padlizsán közepéből és vágja kockákra. Finomra vágott fokhagymát sütjük egy serpenyőben olívaolajban. Amikor a fokhagyma sötétedni kezd, adjuk hozzá az apróra vágott padlizsánpépét és 15 percig főzzük közepes lángon. Egy másik serpenyőben főzzük a finomra aprított paradicsomot sóval. 5 perc elteltével adjuk hozzá a gyógynövényeket és távolítsuk el a tűzről. Kombinálja a sült padlizsán, a nyers tojás, a zsemlemorzsa, a reszelt sajt és a sót. Töltse meg a padlizsánt ezzel a keverékkel.

Ajánlott: